Bol de yogur con frutas y queso mascarpone

Personas: 1 | Tiempo: 10 min  | Dificultad: fácil
En estos días que tenemos menos actividad, nos apetece mucho comer comida rápida, pero para intentar no descuidarnos, traemos hoy una receta muy energética para desayunar, especial para tomar antes del entrenamiento.
Ingredientes:
– 1 yogur natural.
– 40 g. arándano.
50 g. fresa.
– 20 g. anacardo.
– 10 g. chocolate 85%.
– 125 g. queso mascarpone.

Preparación:

  1. Lavar la fruta y picar los fresas. Incorporar al bol.
  2. En otro bol a parte, mezclar el yogur y el mascarpone. Incorporar por encima de la fruta.
  3. Pica los anacardos y el chocolate en un molinillo y úsalo como topping.
  4. Si no te parece lo suficientemente dulce, añade una puntita de canela en polvo
  5. ¡Que aproveche!

Espero que probéis esta receta, seguro que os encanta!
Si tienes alguna pregunta más sobre la receta que acabas de leer, consúltanos lo que necesites. En Smartfit podemos asesorarte para que tu nutrición deportiva pase a un siguiente nivel.
¡Nos vemos en los comentarios! y no te olvides de compartir y así estarás ayudando a otros a probar más recetas saludables.
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Your Wellness Team
Bibliografía: www.mimenurealfooding.com

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